桂林旅游学院旅游管理学院源于1989年成立的经济管理系，先后更名为旅游管理系、旅游与休闲管理系、旅游休闲与管理学院。2019年7月，更名为旅游管理学院。学院是以旅游管理与服务、旅游策划与营销专业群为主，支撑学校以旅游立校的核心学院，力争做国内一流的旅游产业人才培养基地。
目前，学院拥有旅游管理、会展经济与管理、人文地理与城乡规划、风景园林、旅游管理与服务教育5个本科专业，旅游管理、空中乘务、高速铁路客运乘务3个专科专业。其中旅游管理专业是国家级一流本科专业（建设点），自治区级优质专业、世界旅游组织国际旅游教育质量认证专业；人文地理与城乡规划专业是自治区特色专业、自治区一流专业（建设点）；会展经济与管理专业是自治区一流专业（建设点）；空中乘务专业是世界旅游组织国际旅游教育质量认证专业。旅游管理学科是自治区级重点学科和一流学科建设点；《旅游概论》《旅游礼宾礼仪》获国家级精品课程,《旅游学概论》、《景观设计》、《旅游接待业理论与实践》等课程获得自治区一流课程。目前，学院已与广西区内外3所院校联合培养旅游管理硕士研究生，有硕士生导师6名。
学院拥有一支专业结构合理、行业经验丰富、富有创新精神的师资队伍。自有专任教师84人，其中高级职称教师占47.62%，中级职称教师占38.10%，“教学+行业实践”双师双能型教师占46.43%，10名教师入选广西旅游类专家库；拥有国家旅游局万名旅游英才计划人选5名,国家社科基金获得者4名。2名教师获得自治区级教学名师、自治区道德模范、广西引进海外高层次人才“百人计划”等荣誉称号。学院培育了旅游管理教学团队和广西旅游产业转型升级发展研究团队2个自治区级师资团队。
学院拥有独立法人企业“桂林桂旅旅游规划设计研究院”；拥有自治区级的“旅游管理虚拟仿真实验教学中心”和高校人文社科重点研究基地“休闲养生旅游研究中心”；建有旅游管理虚拟仿真实验教学中心、旅游信息实验室、图形图像设计及规划实验室、旅游地理与GIS实验室、工程制图实验实训室、会展百变空间多功能实验实训室、旅游企业管理案例分析实验室等16 间实验室。学院与广西壮族自治区文化和旅游厅、广西壮族自治区林业勘察设计院等行政和企事业单位，上海迪斯尼乐园、广州长隆欢乐世界、三亚亚特兰蒂斯、杭州开元森泊、，以及北京、上海、珠海等地国际会议中心等33家单位联合共建实践基地。
学院贯彻落实学校人才培养目标定位和人才培养思路，以立德树人为主轴，培养具有良好的人文素养和创新精神，以及良好的沟通能力，经营管理能力和解决复杂产业问题的专业能力高素质应用型旅游人才。
立德树人是学院人才培养的出发点和落脚点。学院通过加强党的全面领导，强化课程思政、重视社会实践等举措，培养学生深厚的家国情怀和良好的职业道德。学生在服务于2019北京世界园艺博览会、2019年广西旅游文化发展大会、2019中国-东盟博览会、2020“世界旅游联盟·湘湖对话”峰会等大型活动中，获得了多方认可。2022年学院有247名学生参加了家乡、学校和实习岗位的疫情防护工作；7名同学担任北京冬奥会志愿者，在国家跳台滑雪中心雪如意提供礼宾讲解服务，被《光明日报》等媒体广泛报道。
课程建设重视人文素养，校园活动强调人文内涵。开设人文素养类课程，推进第一课堂与第二课堂融通，将人文素养教育从课内延伸到课外，持续大力打造学生活动品牌，如“桂旅风采”礼宾礼仪大赛、会展季、美妆节、“桂旅杯”茶艺大赛、金华杯辩论赛、“青春梦想启航季”系列活动。特别是学院“一院一品”——“桂旅风采”礼宾礼仪大赛，实现了从省级一流课程旅游礼宾礼仪课程——礼宾礼仪比赛（校园文化活动）——高级别赛事、会务服务（实践活动）的全融通。
依托专业课程开展创新教育，将创新精神培养融入课程教学，实现专业教育与创新创业教育融通。组建了双创教师团队，积极开展以赛促学、以赛代练，将创新创业成果转化为学分，提升学生的积极性。2021年学院师生荣获全国高校数学建模大赛二等奖、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛广西赛区银奖。
学院2019年获得最佳东方高峰论坛优秀人才培养院校，多次被评为毕业生就业先进单位。
本专业坚持“根植桂林、面向全国”的教育理念，服务中国旅游业高质量发展，培养具有良好的人文素养和职业道德，富有家国情怀、开阔的国际视野和创新精神，熟练掌握现代旅游业及相关领域的基础理论和专业知识，具有良好的沟通能力、旅游行业经营管理能力、解决复杂旅游发展问题的能力，在旅游及相关行业从事经营管理工作，德智体美劳全面发展的高素质应用型旅游管理人才。
旅游学概论、旅游消费者行为、旅游目的地管理、旅游接待业理论与实践、旅游法规、旅游规划与开发、旅游经济学、旅游研究方法与实践、旅游企业财务管理、旅游市场营销、旅游礼仪文化等。
本专业毕业生可在各级旅游行政管理部门，国内外知名酒店集团、旅行社、度假区、景区等各类大型旅游企业从事规划、策划、运营、营销、管理等工作，也可继续深造学习。
本专业坚持“根植桂林、面向全国”，服务中国会展业高质量发展，培养具有良好的人文素养和职业道德、开阔的国际视野、富有家国情怀和创新精神，熟练掌握现代会展业及相关领域的基础理论和专业知识，具有良好的沟通能力、会展行业经营管理能力、解决复杂会展发展问题的能力，在会展及相关行业从事经营管理工作，德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。
旅游学概论、会计学原理、管理学原理、应用心理学基础、经济学原理、人力资源管理、会展概论、旅游企业财务管理、旅游消费者行为、展览策划与管理、会展营销、会议运营与管理、节事活动策划与管理、旅游目的地管理、会展项目实训。
本专业毕业生主要在国内外知名会展企业、大型会展中心、各类文博馆、活动策划与媒体传播机构、目的地管理公司、差旅管理公司、会展研究机构从事管理等相关工作，还可在金融证券、商业外贸等现代服务行业就职，也可以继续深造学习。
本专业围绕新时代背景下的城市发展与乡村振兴战略目标，面向现代文旅产业和广西经济社会发展需要，培养具有良好的人文科学素养、健全的人格和健康的身心，系统掌握人文地理与城乡规划的基本理论、知识，具备解决城乡规划和空间分析中问题的能力，立足于宏观、中观区域规划和土地管理，突出城乡规划与管理特色，能在各级政府城乡规划与建设部门、企事业单位、相关研究机构从事城乡规划设计、国土资源管理、城乡旅游规划，城乡休闲旅游产品开发等方面工作的德智体美劳全面发展高素质应用型人才。
人文地理学、自然地理学、经济地理学、城市规划原理、城乡总体规划、测量与地图学、GIS技术与应用、区域分析与规划、工程绘图等。
本专业毕业生主要在教育行业、房地产开发与建设、环境规划、旅游发展规划、国土空间规划及土地利用规划、区域经济发展研究等领域从事规划与管理等工作，也可以继续攻读理学、工学、管理学等硕士学位。
本专业培养具备适应新形势下我国社会主义现代化建设需要、掌握系统的风景园林学基本原理和基本知识，能熟练运用风景园林规划及设计、旅游景观规划设计及工程管理等方面的基础理论和专业技能，具备一定创新思维和开放视野、具有社会责任感和团队精神，能够在风景园林和景观规划设计单位、教育科研机构、管理部门等企事业单位从事风景园林规划、旅游规划、城乡各类绿地规划设计、城乡景观保护设计、开发与管理工作的德智体美劳全面发展的应用型人才。
素描、色彩、设计构成、园林设计表达、中外园林史、风景园林规划与设计原理、风景园林规划与设计、生态学基础、风景园林建筑设计、城市绿地系统规划设计、居住区景观规划设计、计算机辅助园林制图、风景园林遗产保护与管理、风景园林植物应用、风景园林工程与管理。
本专业毕业生主要在市政园林管理、城市规划管理、城市绿化与景观设计、旅游规划设计、风景旅游区、房地产企业、大中专院校以及其他建筑与环境工程等相关行业从事园林规划与管理工作。毕业生也可以继续攻读风景园林、建筑学、城乡规划、环境艺术等专业硕士学位。
本专业坚持“根植桂林，面向全国”的教育理念，服务中国文旅产业快速发展和旅游职业教育全面发展，培养具有良好的职业道德和人文素养、开阔的国际视野和创新精神，系统掌握现代旅游业与职业教育及相关领域的基础理论和专业知识，具备良好的沟通交流能力、旅游教育实践能力，能在旅游及相关行业从事教育培训、经营管理、咨询策划等方面工作的德智体美劳全面发展的高素质应用型旅游管理与服务教育人才。
旅游学概论、教育学原理、教育心理学、人力资源管理、旅游教学法、旅游消费者行为、旅游目的地管理、职业教育学、旅游接待业理论与实践、旅游教学理论与实践、旅游研究方法与实践、旅游礼仪文化等。
本专业毕业生主要在旅游及相关教育机构从事旅游管理培训、职业教育和管理工作，毕业生也可以继续攻读教育学、管理学、旅游管理等专业硕士学位。
本专业坚持“根植桂林、面向全国”的教育理念，面向旅游行业旅游产品策划、旅游营销、旅游接待服务等技术领域，培养具有良好的人文素养、创新精神和服务意识，熟练掌握旅游行业的基础专业知识，具有较强的旅游服务接待、服务质量管理、客户关系管理等专业能力，能够从事旅游产品策划、旅游市场营销、旅游接待服务等工作德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
管理学原理、旅游概论、旅游礼宾礼仪、旅游经济学、旅游服务业应用心理学、旅游市场营销、旅游企业财务管理、旅游英语等。
本专业毕业生主要在知名酒店集团、高端国际旅游度假区、文旅综合体等领域从事管理工作，也可以在旅游、商业服务、公共设施管理等行业从事相关管理工作，还可以在旅游管理、管理学等专业深造学习。
本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应航空运输业现代服务需要，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德、创新意识和良好的身心素质，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握空中乘务专业知识和技术技能，面向航空运输业的民航乘务员等职业群，能够从事航空公司民航乘务员、航空公司和机场地勤服务人员、公务机服务保障工作人员、机场旅客服务人员工作的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
管理学基础、民航乘务员基础、民航客舱服务与管理、民航服务英语、民航客舱设备操作实务、形体训练、宾客沟通技巧、乘务员应急处置等。
管理学基础、民航乘务员基础、民航客舱服务与管理、民航服务英语、民航客舱设备操作实务、形体训练、宾客沟通技巧、乘务员应急处置等。
本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应铁路、轨道运输业现代服务需要，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德、创新意识和良好的身心素质，精益求精的工匠精神，系统掌握铁路行业、轨道行业的现代乘务及站务服务等专业知识，具备铁路、轨道运输业的现代服务技能、运营与管理的能力，能在铁路运输业、轨道运输业等相关领域从事列车乘务、车站客运等方面服务工作，能够成为德智体美劳全面发展的客运乘务领域的高素质劳动者和技术技能人才。
管理学基础、客运组织、铁路英语、铁路法与铁路职业道德、客运服务质量与管理、铁道概论、宾客沟通技巧、高铁动车乘务实务、形体训练等。
本专业毕业生主要在国内外知名航空公司、机场从事专业服务与管理工作，也可在高端酒店及其他旅游类企事业单位从事服务与管理工作，还可以在旅游管理、管理学等专业深造学习。
